Türk Usulü Peynirli Ekmek Tatlısı (Yeni Tarif)

Bu Tarifi Özel Yapan

Bayat ekmek değerlendirilir (Türk mutfağına çok uygun).

Şerbet Türk usulüdür ama baharatlıdır.

Tatlı içinde az tuzlu peynir kullanılır (Türk dokunuşu: taze lor veya dil peyniri).

Kaymak ve pekmez aromaları eklenir.

🥣 Malzemeler (4–6 kişilik)
Ekmek katmanı

5–6 dilim bayat ekmek (fırınlanmış veya kızartılmış)

2–3 yemek kaşığı tereyağı

½ su bardağı kırık ceviz

¼ su bardağı kuş üzümü veya doğranmış kuru kayısı

100–120 g taze lor veya ince kıyılmış dil peyniri (tatlıya en uygun peynir yapılışı devamı digr sayfda..