Taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürünlerin listesi, bakanlığın resmi internet sitesinde yayınlanarak tüketicilerin bilgisine sunuldu. Denetimlerin odak noktasında süt ürünlerinden et ürünlerine, zeytinyağından bala kadar geniş bir yelpaze bulunuyor.
Et ve et ürünleri kategorisinde yapılan incelemelerde yine benzer manzaralarla karşılaşıldı. "Yüzde 100 dana eti" ibaresiyle satılan bazı sucuklarda ve restoranlarda kullanılan lahmacun harçlarında kanatlı eti, baş eti ve mekanik ayrılmış etlerin karıştırıldığı belirlendi. Özellikle maliyeti düşürmek için sakatat karışımlarının kullanılması, gıda standartlarının ağır şekilde ihlal edildiğini gösteriyor.
Haberin en çarpıcı noktası ise neredeyse her evde her gün tüketilen siyah çayda ortaya çıktı. Yapılan analizler sonucunda, bir firmanın piyasaya sürdüğü siyah çayda gıdada kullanımı kesinlikle yasak olan boya maddesi tespit edildi.
İşte son listenin öne çıkan detayları:
Çayda Renk Oyunu: Siyah çayın daha koyu ve demli görünmesini sağlamak amacıyla kullanılan tekstil boyası veya benzeri kimyasal renklendiricilerin, tüketiciyi aldatmaya yönelik büyük bir risk oluşturduğu açıklandı. Bakanlık, bu çayların piyasadan toplatılması için düğmeye bastı.
Süt Ürünlerinde Bitkisel Yağ: Peynir ve yoğurt gibi ürünlerde süt yağı yerine bitkisel yağ kullanımı ve nişasta takviyesi tespit edildi.
Zeytinyağında Tohum Yağı Karışımı: "Sızma Zeytinyağı" adı altında satılan ürünlerin birçoğunda, daha ucuz olan tohum yağlarının karıştırıldığı (tağşiş) raporlandı.
Balda Sahtecilik: Arı görmemiş, tamamen glikoz şurubu ve aroma vericilerle üretilen sahte ballar da listenin üst sıralarında yer aldı.
Tüketicilere Uyarı: Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların şüphelendiği ürünleri Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar etmelerini ve alışveriş yaparken guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden güncel ifşa listesini kontrol etmelerini tavsiye ediyor.