Zengin bir lif ve Omega-3 kaynağı olan keten tohumu, kadınlar için adeta bir mucizedir. İçerdiği "lignan" adı verilen bitki bileşikleri östrojen benzeri bir etki göstererek hormonları dengeler. Araştırmalar, keten tohumunun meme kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Salatalarınıza veya yoğurdunuza bir tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz.
Kadınların menstrüasyon (adet) dönemlerinde yaşadığı kan kaybı, demir eksikliği anemisine yol açabilir. Ispanak hem harika bir demir kaynağıdır hem de içerdiği yüksek folat (B9 vitamini) sayesinde hücre yenilenmesini destekler. Özellikle hamilelik planlayan kadınlar için folat hayati bir öneme sahiptir.
Omega-3 yağ asitleri açısından son derece zengin olan somon, kadınlarda kalp hastalıkları riskini düşürür. Aynı zamanda hamilelik döneminde bebeğin beyin gelişimini desteklerken, ilerleyen yaşlarda Alzheimer riskini azaltır. Haftada en az 2 gün yağlı balık tüketmek sağlığınız için harika bir yatırımdır.
Kadınlarda sık görülen idrar yolu enfeksiyonlarına (üriner sistem hastalıkları) karşı savaşan en güçlü silahlar orman meyveleridir. Böğürtlen ve yaban mersini, içerdikleri antioksidanlar sayesinde vücudu toksinlerden arındırır, cildi güzelleştirir ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Sağlıklı yağlar açısından çok zengin olan avokado, "kötü" kolesterolü düşürüp "iyi" kolesterolü yükseltmeye yardımcı olur. İçerdiği E vitamini ve sağlıklı yağlar sayesinde cildi içten dışa nemlendirir, saçları parlatır ve göbek çevresindeki inatçı yağların yakılmasına destek verir.
Mutfaklarımızın vazgeçilmezi domates, "likopen" maddesi açısından eşsizdir. Likopenin, kadınlarda özellikle meme ve rahim ağzı kanserlerine karşı koruyucu bir etki gösterdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Domatesi hafif zeytinyağı ile pişirerek tüketmek, likopenin vücuttaki emilimini artırır.
Ara öğünlerin vazgeçilmezi olan ceviz ve badem, hem tokluk hissi sağlar hem de vücudun ihtiyaç duyduğu sağlıklı yağları barındırır. Magnezyum açısından zengin olmaları sayesinde kas kramplarını önler, adet öncesi gerginlik sendromunu (PMS) hafifletir ve sinir sistemini yatıştırır.
Turpgiller ailesinden olan karnabahar ve brokoli, içerdikleri ferulik asit sayesinde hormon dengesizliklerine iyi gelir. Regl veya menopoz dönemlerinde vücutta oluşan ödemin (su toplanması) atılmasına yardımcı olur. Ayrıca güçlü lif yapıları ile bağırsakları temizler.
Kan şekerini aniden yükseltmeyen (düşük glisemik indeksli) baklagiller, kadınlar için muazzam bir bitkisel protein ve lif kaynağıdır. Uzun süre tok tutarak kilo kontrolüne yardımcı olur, kan basıncını düzenler ve kalp atış hızını dengeler.
Küçük Bir Not: Sağlıklı bir yaşamın temeli dengeli beslenmekten geçer. Eğer düzenli kullandığınız ilaçlar veya kronik bir rahatsızlığınız varsa, diyetinizde yapacağınız büyük değişiklikler öncesinde mutlaka doktorunuza danışmayı ihmal etmeyin.